最近家裡兩個炒鍋都壽命已到
很容易就沾黏、底部黑
刷鍋子真的刷到懷疑人生
想到要洗很久···就很不想煮
希望能找個壽命長一點的鍋子
最近看到這款很有口碑的鍋子
價錢親民又送鍋蓋！
炒鍋就是好用！！鍋深有9公分
要煎、煮、炸、炒、燜、燉、滷通通都可以
這款的容量有5.2公升，寬口32公分
可以煮3~8人份，小家庭非常夠用了～
而且不得不說 外型真的很美！
朋友看到都會稱讚一下🤣
有暖空藍、純淨白
藍色真的超級美！
鍋緣是八邊形，好看又很有特色
也很實用！
鍋底是鋁合金材質
導熱快，瓦斯費省起來！
受熱均勻、減少油煙產生
電磁爐、卡式爐、黑晶爐、IH爐都可以使用
電木手把要自己裝
但非常簡單啦～
鎖個螺絲就好了
電木手把的握感我很喜歡～
很好拿！當然也不用怕燙手～
這個弧形設計可以減輕手腕30%的負擔！
鍋子的重量我覺得適中偏輕
只有1.1公斤
女生單手可以輕鬆拿的重量
鍋內有專利螺旋設計
材質採用五層複合材料製成，能蓄熱保溫
鍋子的底部是顆粒層：
懸浮效果讓食材完全不沾鍋！
耐刮性也比較好，不用怕炒硬殼食物刮傷
其他是平滑層：
可以讓食材更好翻炒
蓋上鍋蓋後
會有螺旋聚熱效果，形成熱對流
縮短烹煮的時間呦
鍋蓋也是八邊形
八邊形比我想像中實用耶！
而且直放不會滾來滾去～
鍋蓋也是電木握把，很好看～
這個形狀也很好握
不容易手滑！
八邊形最酷的就是～
稍轉個方向，就有8個排氣孔
這樣就不會怕湯湯水水滾的時候溢出來！
接著就來實際使用看看吧～～
延長鍋子壽命的使用建議：
一定要用矽膠鍋鏟或木鏟哦！這樣才能延長鍋子壽命
中小火，火力就夠了，建議火力大小不要開超過鍋底鋁合金的範圍，鍋子外面就不容易變黑、變黃
鍋子還很熱的時候先等冷卻再沖洗，若急需使用的話，先用溫熱水沖鍋底，等比較冷卻一點後，再沖洗鍋內
第一道菜是煎蛋
蛋液加上了我們五個月寶寶不愛吃的副食品
（蘿蔔、地瓜泥🤣）
身為父母只好把它吃掉啦～
加了食物泥的蛋非常稠
看看能不能順利吧～
這個鍋子真的熱蠻快的
火真的不要開太大
像我們開的就稍微大了些
蛋顏色比較深
但是即使煎太熟 還是沒有沾鍋耶！
接著是我老公最在意的翻炒
他很在意手感順不順
（我是真的不會翻炒🤣沒有這個問題）
他翻起來覺得還ok～
這樣間單一道煎蛋就好啦～
除了火開太大，其他還挺成功的～
接著不用洗鍋子
殘留的蛋用紙巾輕輕擦掉就好了～
下一道炒青菜
快速爆香完就可以下菜了
這次我知道不能開太大了
全部都用小火就可以了
接著我老公又要露一手翻炒功了🤣
越翻越起勁啊他
青菜三兩下就完成了
超級快～～
再來就是最後一道了
來個炒雞肉吧～
一樣快速爆香後就下雞肉啦
雞肉最難熟了
炒肉最討厭肉沾黏在鍋子
但用這個鍋子真的完全沒沾黏！
炒起來很順
炒到肉有點金黃色之後
加調味料悶一下
加了醬油、米酒、糖
又稠又深的醬
照樣很好炒
接著把蓋子蓋上讓雞肉入味、熟
蓋子是透明的真的很方便
差不多的時候
轉個鍋蓋讓邊角有洞
待會打開也比較不會被煙燙到
醬完全沒有沾黏！
好棒棒
有八邊形導流設計
倒菜真的很好倒耶！
比較不會倒出盤子外
而且平滑層真的超滑～～
古溜古溜馬上滑下去了🤣
最後再來檢查看看鍋子煮完三道菜後有沒有沾黏吧
用紙巾輕輕擦一半給大家看
真的好乾淨～～～
最後一道那麼稠
也是輕輕一擦就掉了
鍋子清洗也是很輕鬆
用海綿或是比較柔軟的菜瓜布
完全不用用力 就乾乾淨淨
基本上只是為了去油而已🤣
鍋底還是一樣美美的～～
噹啷～
鍋子就是要這麼乾淨才療癒～～
清洗完全不費力～超開心！！
之前鍋子一直沾黏
我根本沒辦法不洗鍋就做三道菜
現在整個煮飯+清洗過程加速了好多！
太感動了
這些過程變得輕鬆快速就會比較想煮飯了啦
最重要的是
它有通過SGS認證
不用怕不沾鍋塗層導致吃的不健康！
自己下廚肯定要吃得健康又安心！
整體用下來都覺得蠻滿意的
算是CP蠻高的鍋子
大家可以試試看！
讓炒菜更輕鬆
以下附上官網給大家：
REÜN瑞恩螺旋炒鍋
官網：
點我
以上內容均由郁喬撰寫、拍攝
無廣告誇大
均為真實體驗感想
希望大家喜歡我的分享囉！
YJ蘇郁喬
留言列表
